Regardez au-delà des bananes pour le potassium

Alors que vous visez à obtenir la quantité quotidienne recommandée du nutriment essentiel, le potassium - 3 400 mg pour les hommes et 2 600 mg pour les femmes - regardez au-delà des bananes, dit la diététicienne Anna Taylor, qui énumère 17 aliments riches en potassium. Les légumes-feuilles, les pommes de terre, la courge, le poisson, les lentilles et les avocats sont tous riches en potassium, dit Taylor, offrant des idées sur la façon d'intégrer ces aliments dans une alimentation équilibrée.

Pourquoi faire attention au potassium ?

Obtenir suffisamment de potassium aide vos muscles, vos nerfs, votre cœur et vos reins à bien fonctionner. Mais avoir de faibles niveaux de potassium peut augmenter votre pression artérielle, augmenter le risque de calculs rénaux et même retirer le calcium de vos os. « Les gens ont tendance à penser au potassium uniquement par rapport aux bananes », mais il y a tellement de façons savoureuses et pratiques de s'en remplir que manger une alimentation équilibrée et variée fait beaucoup pour obtenir les bonnes quantités.